Овощи и мясо. В Урае пройдет фестиваль шашлыков

ТЕКСТ: Служба информации РИЦ

В ближайшее воскресенье, 16 сентября, в Урае откроется ярмарка «Урожай – 2012», «сочным» дополнением к которой станет фестиваль шашлыков.

Как сообщает пресс-служба администрации Урая, ярмарка «Урожай – 2012» начнет свою работу в воскресение в 10.00 на площади «Планета звезд». Там же с 12.00 развернется Фестиваль шашлыков.

В рамках фестиваля будет организован конкурс профессионального мастерства на лучшее приготовление шашлыка из свинины и овощей, кроме того конкурсанты получат возможность творчески представить свою продукцию. Качество мясных и вегетарианских шашлыков, приготовленных на глазах зрителей, оценит не только профессиональное, но и народное жюри. В качестве конкурсантов выступят работники сферы общественного питания города Урай. После приготовления и оценки жюри блюда будут выставлены на продажу, и каждый желающий сможет отведать шашлык с дымком.  

Как прокомментировала предстоящее мероприятие начальник отдела содействия малому и среднему предпринимательству администрации города Ольга Ковалева, все конкурсанты недавно приняли участие в обучающем семинаре по приготовлению блюд из мяса на гриле. При организации Фестиваля шашлыка и подобных конкурсов администрация города делает упор на повышение квалификации и уровня профмастерства работников сферы общественного питания Урая.
Другие новости в рубрике Общество

Добавить комментарий:

CAPTCHA